En 2022, la fameuse petite boîte blanche a débarqué à Lyon ! Et c’est au cœur du 2ème arrondissement, à proximité de la Place des Jacobins, qu’elle a posé ses valises.
Au cœur de la Dordogne historique et gourmande, le village de Neuvic a donné son nom à une marque de producteur : Caviar de Neuvic. Installé sur les bords de l’Isle, la rivière pionnière de l’élevage d’esturgeons en Aquitaine, le Domaine maîtrise intégralement l’élevage des poissons et l’élaboration du caviar.
Découvrir ou redécouvrir le goût du caviar, inventer d’autres raisons, d’autres instants, d’autre façons de le déguster, Caviar de Neuvic invite aujourd’hui les épicuriens à explorer un nouvel art de vivre le caviar. La marque à la petite boîte blanche propose aux Lyonnais de venir faire l’expérience d’une nouvelle approche du caviar, dans son écrin accueillant et épuré.
Ici le caviar est le maître des lieux. Différentes boîtes sont déclinées pour une dégustation en solo ou en duo, en famille ou entre amis. Producteur de caviar Baeri et d’Oscietre, Caviar de Neuvic propose également une sélection de caviars provenant d’autres fermes, Sevruga et Beluga.
Caviar de Neuvic
84, rue du Président Édouard Herriot
69002 Lyon
Boutique en ligne : caviardeneuvic.com