Depuis le 19 novembre, le brunch Madame Brasserie offre une nouvelle expérience gastronomique au premier étage de la tour Eiffel. Le Chef Thierry Marx a imaginé une carte qui met en avant une cuisine parisienne à base de produits locaux sélectionnés avec soin.
Servi dans le lounge de Madame Brasserie eu premier étage de la tour Eiffel, avec une vue imprenable sur Paris, ce brunch se compose d’un assortiment de viennoiseries et pains boulangers, accompagné de confitures, miel, beurre et praliné maison, tandis que les charcuteries et fromages proviennent des meilleurs artisans de la capitale.
Côté gourmandises, on se régale d’un buffet de desserts : tartes fines aux fruits de saison, crème au chocolat ou encore fromage blanc provenant de la ferme de Viletain dans lequel est incorporé du miel de châtaigner d’Île-de-France et de la crème montée.
Cafés, thés et infusions côtoient les jus de fruits et de légumes pressés sur place comme l’incontournable jus d’orange ou, plus original, un jus de concombre, céleri, pomme verte et menthe, pour un vrai shoot de vitamines !
Réservation sur la billetterie officielle de la tour Eiffel
