Une seconde étoile pour Palais Royal Restaurant
Palais Royal Restaurant vient de se voir décerner une seconde étoile par le Guide Michelin, après la première obtenue en 2017. Cette récompense vient saluer le travail du Chef Philip Chronopoulos.
Lire la suiteLe jambon beurre du Ritz Paris Le Comptoir
Ritz Paris Le Comptoir, la boutique gourmande du Chef François Perret, a décidé de revisiter le célèbre jambon beurre, « casse-croûte » préféré des Parisiens.
Lire la suiteLes Œufs à plat de Alléno & Rivoire
En clin d’œil à leurs expertises de cuisinier et de pâtissier, Yannick Alléno et Aurélien Rivoire créent la collection Les Œufs à plat.
Lire la suiteMELT Cambronne : le nouveau temple du barbecue texan à Paris
Au mois de janvier dernier, un nouveau restaurant a vu le jour dans le 15ème arrondissement de Paris, MELT Cambronne. Dans un décor très années 70, pulsé de néons à la Scarface, le menu rassemble notamment le fameux Brisket, poitrine de Bœuf Black Angus fumé.
Lire la suiteLe Chef Baptiste Trudel au restaurant Datsha
Récemment révélé au grand public par le concours Top Chef, où il a brillé par son audace, Baptiste Trudel officie aujourd’hui au restaurant Datsha, où il propose son actualisation de la scène gastronomique parisienne.
Lire la suitePhilippe Conticini Paris : Mon Chouchou
Pour cette Saint Valentin 2022, la Maison Philippe Conticini Paris vous dévoile Mon Chouchou, une tarte à partager avec vôtre moitié !
Lire la suiteLoulou s’installe à Val d’Isère
C’est au cœur de l’hôtel Airelles Val d’Isère, sur le front de neige, que Loulou ouvre son univers à la montagne. Un savant mélange d’inspirations de ses origines italiennes, de ses vacances dans les stations du Piémont et de son âmes d’esthète.
Lire la suiteAlléno & Rivoire : le chocolat autrement
En créant leur première boutique tout chocolat, Yannick Alléno et Aurélien Rivoire ont l’audace de s’affranchir des carcans, et d’inaugurer un nouveau chapitre de l’histoire du cacao.
Lire la suiteLe Sirenuse transporte la dolce vita au Como Parrot Cay
C’est l’heure du soleil d’hiver pour Le Sirenuse, établissement phare de Positano. Le Chef Gennaro Russo et son équipe s’apprêtent à faire leurs valises pour une résidence éphémère dans l’une des stations balnéaires les plus convoitées des Caraïbes, Como Parrot Cay.
Lire la suiteEugénie Béziat prend les rênes de l’Espadon au Ritz Paris
Le Ritz Paris vient d’annoncer l’arrivée d’Eugénie Béziat en tant que Chef du restaurant l’Espadon à compter du 1er avril 2022.
Lire la suiteSur les traces d’un Ettore Bugatti gourmand
En cette période de fêtes, le moment est idéal pour partir sur les traces d’un Ettore Bugatti gourmand et découvrir quelques desserts de Noël dans la tradition du fondateur de la marque automobile.
Lire la suiteLes Goûters à l’Officine de l’Hôtel du Louvre
C’est dans son bar intimiste végétalisé, l’Officine, que l’Hôtel du Louvre propose des tea-times pensés et réalisés pour des moments gourmands à partager en famille, entre amis ou à deux.
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