La collection Saint Siméon accueille à nouveau ses hôtes dès le 19 mai 2021 pour profiter de la quiétude des terrasses de ses établissements.

À La Ferme Saint Siméon, le restaurant gastronomique Les Impressionnistes ouvrira tous les soirs de la semaine ainsi que les vendredis, samedis et dimanches à l’heure du déjeuner jusqu’au 08 juin. Dès le 9 juin, le Chef Mathieu Pouleur recevra ses hôtes dans tous les espaces du restaurant.

Le restaurant bistronomique La Boucane quant à lui restera fermé jusqu’au 9 juin 2021, mais propose toujours de la vente à emporter.

À L’Auberge de la Source, le Chef Alexis Valton et ses équipes accueilleront les clients extérieurs sur la terrasse au coeur du jardin de l’Auberge à l’heure du déjeuner et pour le dîner. Dès le 9 juin, ils pourront également profiter de l’espace intérieur du restaurant.

En ce qui concerne Le Vieux Honfleur, la terrasse du restaurant situé au Port d’Honfleur sera ouvert en continu de 12h00 à 21h00 tous les jours. La vente à emporter sera toujours d’actualité et un Tea Time pourra également être dégusté de 15h00 à 17h30. Le 9 juin 2021, le restaurant accueillera également ses hôtes à l’intérieur du restaurant.

Crédits photos : Collection Saint Siméon