Pour célébrer les 10 ans de son opération phare Carte sur Table, la Maison Duclot propose aux amateurs de vins de découvrir des crus exceptionnels bordelais jusqu’au 15 avril, dans une sélection de restaurants, dont La Compagnie des Vins Surnaturels Paris.
La Compagnie des Vins Surnaturels est née sous la houlette des sommeliers Julia Oudil, Caleb Ganzer et Fabien Suquet. La cave est aujourd’hui riche de plus de 900 références glanées autour du monde auprès de vignerons indépendants. Des vins pleins de personnalité et de caractère qui réjouissent autant les connaisseurs que les amateurs curieux.
Des vins de producteurs qui s’accompagnent de plats conçus pour l’occasion tel que le tartare de Saint Jacques, Burrata di Corato ou Jambon Iberico.
La Compagnie des Vins Surnaturels Paris
7, rue Lobineau
75006 Paris
Opération phare de Duclot, Carte sur Table fête les 10 ans de son concept historique en proposant, un mois durant, des « prix caviste » dans une sélection de restaurants. Fort d’un choix affiné en matière de crus, de millésimes et d’établissements, cet événement permet d’accéder à un ensemble de vins remarquables tout en profitant d’une expérience culinaire unique.
15 restaurants partenaires, dont 7 nouvelles tables.
Des adresses étoilées autant que des bistrots et brasseries issus d’une sélection pointue.
https://www.cartesurtable.com/
Crédits photos : Courtesy of Duclot
