L’Hôtel du Palais célèbre la magie de Noël avec sa création la plus attendue, la Bûche de Noël, réalisée par le Chef Pâtissier Aleksandre Olivier.
Cette année, Aleksandre Olivier s’est inspiré du chocolat chaud « Eugénie », parfumé aux épices douces, associé à la Noisette du Lot et Garonne, pour créer une expérience gourmande inoubliable. Cette bûche est entièrement recouverte de volutes en chocolat qui évoquent la signature distinctive de la coiffe du Chou Eugénie. Régressive et gourmande, elle offre un mariage harmonieux de saveurs riches et réconfortantes.
Hôtel du Palais
1 avenue de l’Impératrice
64200 Biarritz
