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Dégustez le menu Goncourt chez Drouant

5 novembre 2024 - Proposé par James C - Temps de lecture : 2 minutes

Dégustez le menu Goncourt chez Drouant

Drouant ouvre ses portes à quelques privilégiés qui vont avoir l’opportunité de savourer le prestigieux menu Goncourt. Une occasion unique de se glisser dans la peau d’un académicien, le temps d’un déjeuner ou d’un dîner, jusqu’à mi-décembre.

Fondée en 1880, Drouant est devenu le théâtre incontournable de la littérature française en accueillant, depuis 1914, l’Académie Goncourt en ses murs. Depuis lors, un rituel s’est instauré. Chaque premier mardi du mois, les dix Académiciens se réunissent dans l’élégant Salon Goncourt pour échanger et débattre sur l’actualité littéraire.

Le célèbre prix annuel a contribué à façonner le paysage littéraire français et a consolidé la réputation de Drouant en tant que temple incontournable de la culture et de la gastronomie parisienne.

Drouant
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Drouant
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Cette année marque un jalon exceptionnel : 110 ans d’histoire entre Drouant et l’Académie Goncourt. À cette occasion, le Chef Romain Van Thienen a conçu un menu spécial, inspiré des classiques de la gastronomie parisiennes, aux saveurs historiques, pour offrir aux convives une expérience inoubliable. Un menu en six services autour de mets raffinés, aux noms évocateurs, rendant hommage aux illustres écrivains qui ont foulé les salons de Drouant et marqué l’histoire du Prix Goncourt.

Ce menu est proposé du 4 novembre au 15 décembre 2024, sur réservation 72 heures à l’avance.

Drouant
116 – 18 Place Gaillon
75002 Paris

Crédits photos : Courtesy of Drouant


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